Mitt antagande är att det nog kommer ett i någon mån positivt beslut därifrån. Om EFSA bekymrar sig över de något höga järnvärdena, är det väl bara att införa föreskrifter om hur mycket Solein som maximalt får tillsättas i olika livsmedel.
Med den ena handen har EU redan gett Solar Foods både ekonomiskt och strategiskt stöd. Så det vore ju komiskt om EU:s andra hand (EFSA) skulle totalstoppa Solein i det här skedet. Men EFSA fattar förstås sina beslut uteslutande ur ett vetenskapligt perspektiv – vilket borde innebära att det inte finns någon anledning till oro, eftersom Solein ur ett vetenskapligt perspektiv är en högkvalitativ proteinkälla som en del av människans kost. Som en fjäder i hatten fick Solein till exempel tidigare i år följande vetenskapliga forskningsresultat: ingen genotoxisk eller mutagen potential.
Så (även) med detta i ryggen ser jag med tillförsikt fram emot EFSA-beslutet. Som alla vet förväntar sig Solar Foods ledning att det ska ske under innevarande år. Och som aktieägare vore det såklart en besvikelse om så inte skedde, eftersom förseningar för bolagets del inte innebär annat än ökade kostnader.