Sijoitan oluisiin, mutta vain nauttimis mielessä Tänään tuli vihdoin paikattua merkittävä aukko omassa sivistyshistoriassani, kun pääsin maistamaan sahtia ensimmäistä kertaa elämässäni → https://youtu.be/HxeLV2UQTlQ
Tämä muinaisolut on todellinen elävä fossiili, jonka juuret ulottuvat aina rautakaudelle ja viikinkiajan pohjoismaiseen perinteeseen asti. On kiehtovaa ajatella, että vastaavia juomia on nautittu jo 800-luvulla, mistä todistavat muun muassa Norjan Osebergin laivalöydöt, mutta vain Suomessa, erityisesti Hämeen ja Satakunnan suunnalla valmistusperinne on säilynyt katkeamattomana näihin päiviin saakka. Siinä missä muu Eurooppa siirtyi teolliseen oluenpanoon, Suomen maaseudulla sahdin valmistus pysyi perinteisenä käsityönä, josta vastasivat usein talon emännät, ja taito siirtyi sukupolvelta toiselle.
Saunomisen ja plus kolmeasteisessa merivedessä pulahduksen jälkeen oli aika korkata kollegani Timon Lammilta suoraan tehtaalta tuoma aito sahti. Ensituntuma oli todella omintakeinen ja poikkesi täysin totutuista nykyoluista. Maussa korostuivat vahva maltaisuus, ruisleipä, sahdille tyypillinen banaanisuus ja hienostunut kataja, joka antoi juomalle ryhtiä. Erityisen mielenkiintoista oli täydellinen hiilihapottomuus, joka teki suutuntumasta poikkeuksellisen pehmeän ja paksun. Kyseessä ei todellakaan ollut mikään vaikea laji, vaan päinvastoin maukas ja palkitseva tuttavuus, joka vaatii juuri oikeanlaisen ympäristön tullakseen oikeuksiinsa. Olisikin mielenkiintoista kuulla foorumilaisten kokemuksia onko täällä muita, joille ensikosketus sahtiin on jäänyt mieleen, tai löytyykö porukasta sahtiharrastajia?
En kutsuisi itseäni sahtiharrastajaksi, mutta nauttijaksi kyllä. Sahti on upea ja maukas juoma, joka pikkuisen jo nostaa päätään olut skenessä. Olenpa kerran ollut paikallisen olutravintolan sahtitastingissäkin.
Juureni ovat syvällä Hämeessä, juurikin Lammilla, jossa jokaisessa talossa keiteltiin sahtia, näin teki myös mummoni.
Mieleenjäänyt sahtikokemus on Hämeenlinnan keskiaikamarkkinoilta, missä muistaakseni Lapin Panimon vanhan Tietäjän näköinen patu hiljakseen lämmitteli sahtiaan padassa, ja turinoi jokaiselle vuorollaan pitkät setit sahdin historiasta jonosta välittämättä. Kysäisi sitten että kylmänä vai lämpimänä? Me hölmönä no että kylmänä kiitos. Ukko tokaisi että kyllä te otatte lämpimänä ja kaapaisi kuupallaan mukilliset padasta. Toimi! Lapissa ilmeisesti perinteisesti juotu lämpimänä.
Yksi isäni monista hokemista on, että eipä teitä poikia olisi ilman sahtia.
Kahlasin ketjussa mainittujen osakasrahoitusta hakeneiden yritysten nykytilasta tietoa, ja kylläpä näyttää kato käyneen.
Eikä pienpanimoiden tilanteeseen taida valoa näkyä. Tällainen uutinen tuli tänään vastaan espoolaiseen Oma Panimoon liittyen:
Tässä myös Talouselämän artikkeli aiheesta:
”Kun ihmiset eivät kuluta, ainoa tapa kilpailla on myydä halvemmalla ja karsia kuluja. Viinien tuominen kauppoihin vei paljon hyllypaikkoja, mikä vaikeutti osaltaan tilannetta. Viimeinen niitti oli se, kun tapahtumissakin myynti väheni. Tammikuussa teimme yhden tapahtuman, jossa myynti oli -75 prosenttia aiemmasta”, Terho päivittelee.
Pyynikin osalta likapyykki on vielä pitkältä pesemättä. Ja noinkohan sitä oikeuslaitoksen toimesta koskaan pestäänkään. Mutta firman puuhamies Tuomas Pere on nyt oikeudenkin tuomiolla sitä, mitä moni piensijoittaja on hänen tiennytkin olevan:
Ei, en ole sijoittanut Pereen sekoiluihin. Mutta harmistuneena olen touhua katsonut ja miettinyt sitä, kuinka paljon pahaa yksi mies on saanut aikaiseksi pienpanimoiden sijoitususkottavuuden saralla.
Mutta, pitää muistaa se, että suurin osa piensijoittajista huuti koko puljun olemassaolon avoimuutta ja kirjanpidon avaamista. Koskaan se ei tapahtunut, joka tietysti olisi pitänyt olla jo jonkinlainen vinkki pysyä erossa! Toinen mutta, miksi minä olin mukana. Ylikertainen luottamus suomalaiseen mieheen ja idea "(ei siis strategia), viedä tamperelaisuutta eteenpäin oluiden voimalla. Opinko mitään, no en ja opin. Voin edelleen lähteä mukaan hyviin ajatuksiin merkittävilla panostuksilla (omiin mahdollisuuksiin nähden), mutta veikkaan että TP:n mukaan en enää lähde. Sinänsä harmi, oi jos olisi sellainen, joka aidosti arvostaisi niin markkinaa, tamperelaisuutta, oluita ja sijoittajia! Kertokaa, jos jossain sellaisen näette! (Ja samalla harmittelen kaikkia niitä läheisiä, jotka vedettiin samaan sotkuun, eivät mitenkään voineet arvata, että tämä vetää heidänkin ylleen, jos ei mustan, niin harmaan viitan.
Kyllä minäkin sen ymmärrän, miksi monet lähtivät alkujaan Pyynikkiin sijoittajiksi. Ja myöhemmin siinä vaiheessa kun varoituskellojen olisi pitänyt soida, viriteltiin vielä uusia osakeanteja ja vaikkapa sijoittaja.fi-sivusto julkaisi ylistysanalyysinsä, jossa hehkutettiin viimeisimmän vedätyksen “houkuttelevaa valuaatiota”. Toki ko. sivusto hehkuttaa rahaa vastaan ilmeisesti mitä tahansa putkaa; Huhtanen Capitaliakin vielä siinä vaiheessa, kun firman touhuille naureskeltiin jo yleisesti sijoittajapalstoilla.
Ei toivomasi vastaus mutta myös Sori Brewing ruksasi nämä laatikot, valitettavasti yhtä huonolla menestyksellä (ilman talousrikoksia tosin).
Tähän liittyen, onko joukossa ketään Soriin sijoittanutta, taikka tietoa konkurssin tilanteesta ja sen myötä menetetyn pääoman verovähennysoikeudesta? Siis missä vaiheessa verottajalle voi ilmoittaa aikanaan osakeannissa sijoitetut 500€ tappioina (onneksi olin 2014 vielä nuori ja vähävarainen, niin ensimmäiseen antikierrokseen ei ollut laittaa isompaa pottia )
Mainitaan myös Nokian Panimo, pitkän tien kulkija ja monien vaikeuksien kautta 2025 First North-pörssilistalle tikkerillä BEER. Tehdas toki Nokialla, mutta Pirkanmaalla sentään, kun taas Sori ja loppumetreillä Pyynikin tekivät oluensa Virossa. Pyynikin tapauksessa tehtaan muuton jälkeen kaljan maku huononi IMHO.
BEER on tehnyt voittoakin, mutta viime vuoden TULOS hiukan tappiolla “kertaluonteisten listautumiskulujen vuoksi”.
BEER on esittää liiketoiminnan lukuja mitä muutama muukin esitti, siis ennusteissaan ja antiesitteissä!
Onko hyvä BEER sijoituskohde, niin sitä en tiedä, enkä edes omista. Ei ehkä mene enää pienpanimokategoriaan mutta ainakin Nokian Panimo on TOIMINNSSA ja tekee TULOSTA.
Ohessa omat kokemukset pienpanimosijoittamisesta kiteytettynä:
Katso tuloksia ja näyttöjä tekemisestä, älä somepöhinää
Ja ehkä aiempi toteamus
Edit: ja disclaimeri. Olin sijoittajan Pyynikissä. Oli hyvä oppitunti sijoittamisesta.
Pyynikin osalta verottaja antoi tästä tiedon, kannattaisiko kysyä verottajalta, ne useimmiten on kuitenkin meidän palvelijoita, vaikka joskus tuntuu joltain muulta. Mutta, verottaja tulee käsittääkseni mukaan vasta kun konkurssi on todettu ja tappiot voidaan kirjata verovähennyksiin.
Tänään tuli vihdoin paikattua merkittävä aukko omassa sivistyshistoriassani, kun pääsin maistamaan sahtia ensimmäistä kertaa elämässäni → https://youtu.be/HxeLV2UQTlQ
)
